中国式ダイエット！風中華料理 ｢韮菜蓋飯｣

評価★★★（3）
中国式ダイエット！風中華料理 韮菜蓋飯（ニラ丼）を紹介


ニラたっぷりのニラ丼



韮菜蓋飯（ニラ丼）の作り方（レシピ）
材料
韮菜（ニラ）
大蒜（ニンニク）
御飯（白米、小米）
オリーブオイル
パルメザンチーズ

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中国式ダイエット！風中華料理 ｢鵞鳥の紅焼肉｣

★★★（3）
中国式ダイエット！風中華料理 鵞鳥の紅焼肉を紹介


鵞鳥（ガチョウ）の肉で作った紅焼肉



鵞鳥の紅焼肉の作り方（レシピ）
材料
鵞鳥（ガチョウ）の肉
辣椒
ネギ
ニンニク
生姜
八角
醤油
砂糖
油
水

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中国式ダイエット！風中華料理 ｢蓋飯（どんぶりめし）｣

どんぶりめし！！
中国式ダイエット！風中華料理 蓋飯を紹介


蓋飯



評価★★★（3）
先日作った玉葱炒めキムチ風の残りで作ったどんぶり飯です。
中国語では、どんぶりめしのことを蓋飯といいます
パルメザンチーズを振りかけて食べると美味しいです！！

中国式ダイエット！風 ｢卯の花｣

一石二鳥！！
中国式ダイエット！風 卯の花を紹介


卯の花



評価★★★（3）
朝飲んでいる豆乳を作ったときにできるおからを利用するので経済的にもお徳です

中国式ダイエット！風 ｢四川風蕎麦｣

評価★★（2）
中国式ダイエット！風 四川風蕎麦を紹介


四川風蕎麦



四川風蕎麦の作り方（レシピ）
材料
蕎麦（ソバ）
青ネギ
海苔
たれ（花椒油、ごま油、醤油、黒酢、砂糖、特性唐辛子、白ごま）

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中国式ダイエット！風 ｢玉葱炒め｣

評価★★★（3）
中国式ダイエット！風 玉葱炒めキムチ風を紹介


キムチを使った玉葱炒め



玉葱炒めキムチ風の作り方（レシピ）
材料（2人分）
玉葱1個
キムチ適量
ソーセージ
ニンニク

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中国式ダイエット！選 ｢凍梨｣

梨シャーペット？？
中国式ダイエット！選 凍梨を紹介

凍梨



評価★★★（3）
梨シャーベットの感じでひんやり美味しいです。
また、発酵しかかっているのか、アルコール風味で大人な味？です

中国式ダイエット！風 ｢ブデチゲ（韓国鍋）｣

評価★★★（3）
中国式ダイエット！風 ブデチゲ（韓国鍋）を紹介


ソーセージとキムチがメインの韓国鍋



ブデチゲ（韓国鍋）の作り方（レシピ）
材料
ソーセージ
キムチ
ニラ
辣椒
ニンジン
タマネギ
ハクサイ
えのき（キノコ）
韓国餅
豆腐
辛ラーメン（インスタント）
にんにく
ごま油

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